Базирующаяся в долине Напа, штат Калифорния, компания TEXTBOOK, основанная Джонатаном и Сьюзен Пей, поставляет тщательно обработанные классические вина.

Фигура 01

Весы

В сбалансированном вине не превалирует ни один атрибут, а отдельные компоненты гармонично работают вместе. Каждый глоток раскрывает слои вкуса и аромата.

Рисунок 02

Книги

Когда основатель Джон Пей попробовал первые бочки оквиллского каберне в 2004 году, он сказал: «Это 9Учебник 0013 Такси в Оквилле». Фраза живет как наша философия виноделия. Каждое вино TEXTBOOK выражает квинтэссенцию качества региона, где выращивается его виноград.

Figure 03

Globe

Детство Джона и Сьюзан Пей разделилось между Европой, и Штаты разожгли их взаимную любовь к вину. Спустя годы их семейное предприятие родилось из желания принести итальянскую и французскую культуру еды и вина, обогащающую жизнь, домой в Калифорнию.

Рисунок 04

Игрушечная машинка

Напоминание о скромном начале. Первоначальный успех TEXTBOOK стал результатом того, что The Peys продавали и доставляли вино своим первым клиентам из своего семейного внедорожника в перерывах между футбольными тренировками и родительскими собраниями.

Откройте для себя

Долина Напа, Калифорния

Джонатан и Сьюзан Пей

Оквилл Долина Напа

Долина Напа

Оквилл Долина Напа

Napa Valley

Napa Valley

Napa Valley

Oakville Napa Walle

Долина Напа

Оквилл Долина Напа

Долина Напа

Долина Оквилл Напа

Долина Напа

Долина Напа

Долина Напа

Основана в 2004 году.

Винодел Эбигейл Хорстман.

Основатель Джонатан Пей.

Послушайте нашего основателя Джонатана Пея

Воспроизвести видео

• «TEXTBOOK — серьезная винодельня, за которой потребители должны следить. В этом портфолио настоящие сокровища».

  — Роберт Паркер, Винный адвокат

• «Наши вина созданы для того, чтобы уловить душу сорта — выразить уникальные, узнаваемые качества фруктов, почвы и климата».

  -Винодел Аби Хорстман

• «Привлечение Аби, молодой женщины-винодела, с ее невероятным вкусом и страстью к регионам выращивания мирового класса, стало следующей эволюцией TEXTBOOK. Ее любопытство и перспектива вдохновляют меня, и мы можем ощутить результаты, которые дает ее опыт».

  — Основатель Джон Пей

Разнообразие почвы

Выдержка в новом французском дубе

Собранный и отсортированный вручную

Долина Напа — главный регион выращивания Каберне Совиньон. Сочетание разнообразия почвы, средиземноморского климата и непревзойденного качества фруктов приводит к неизменно исключительному вину, винтаж за винтажем.

Виноградники

Присоединяйтесь к клубу

Долина Напа доставлена. Получите инсайдерский доступ к винам ограниченного производства и тщательно подобранным коллекциям, отобранным нашей командой. Эти поставки от нашей семьи к вашей два раза в год позволяют вам испытать энологическое приключение, доставленное прямо к вашей двери.

Vyborny & Holmes Гравийно-аллювиальные и суглинистые почвы виноградников перемежаются с крупными валунами.

Винодел Аби Хорстман гуляет по виноградникам Оквилля туманным утром.

«Учебник Оквилля — это плотность, бархатистые танины, темно-красные фрукты» — Джон Пей

Тестирование Брикса на винограднике в Юнтвилле до наступления жары.